Gin Mare, 70cl

Gin Mare bietet fantastisch mediterrane Aromen von Arbequina-Oliven, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Der Super-Premium-Gin wird in kleiner Stückzahl in Spanien produziert. Sein vollmundiger Charakter ist reich von Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze und damit ein perfektes Abbild der spanischen Gin-Kultur.

In einem kleinen spanischen Küstendorf an der Costa Daurada entsteht Gin Mare auf der Basis eines neutralen Getreidebrands. Dieser wird in einem zweiten Schritt mit den Botanicals Wacholder, Orangen- und Zitronenschale, Kardamom, Koriander, Oliven, Basilikum, Rosmarin und Thymian aromatisiert.

Das Besondere an der Herstellung von Gin Mare ist, dass die Botanicals alle einzeln mazeriert und dann mit dem Getreidebrand vereint werden.

Hersteller/Herkunft
Global Premium Brands, Barcelona Spain

Alkoholgehalt
42.7% Vol.

Gin Sorte
Dry Gin

Passendes Tonic
1724 Tonic

Degustationsnotiz
In der Nase mit Wacholder und Noten von Rosmarin sowie Zitronenschalen. Am Gaumen dominiert Wacholder, dazu kommen eine leicht pfeffrige Note sowie Nuancen von Rosmarin und Zitrus. Langer Abgang mit einem leicht salzigen Finish.